sunnuntai 29. syyskuuta 2013

Kermatoffee




Kokeilin eilen tehdä itse toffeeta.
Tällä ohjeella tuli tosi hyvää ja pehmeää!
Ohje on Valion sivuilta.

Kermatoffee

2 dl kuohukermaa
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl tummaa siirappia
25g voita
Sekoita ainekset paksupohjaisessa kattilassa. 
Anna seoksen kiehua voimakkaasti poreillen 15 - 25 min. 
Sekoita välillä, varsinkin keittoajan lopussa, ettei seos tartu pohjaan.

Kun toffee alkaa saostua, tipauta seosta kylmään veteen n. 1/2 tl. 
Anna jäähtyä hetken. Mikäli seos jähmettyy vedessä niin, 
että voit muotoilla sen palloksi, on toffeeseos valmista.

Kaada seos n. 17 x 17 cm:n vuokaan, jossa on leivinpaperi. 
Anna kovettua. Leikkaa paloiksi. 
Toffee leikkautuu parhaiten, kun se on täysin jäähtynyttä.

Pakkaa palat sellofaaniin (tai paistopusseista leikattuihin paloihin), 
sulje päät narulla tai nauhalla.

* Tarkkaile toffeen valmistumista. Keittoaika vaihtelee riippuen kiehumisen 
voimakkuudesta, keittoastian halkaisijan suuruudesta ja annoskoosta.
* Jos toffee tarttuu veitseen leikattaessa, kasta sitä välillä kuumaan veteen.
* Makeiset säilyvät 1 - 2 viikkoa.

Mulla seos näytti vartin kuluttua tältä.
Kaadoin sen irtopohjavuokaan, jonka pohjalle laitoin leivinpaperia.


Annoin jäähtyä kunnolla ja leikkelin paloja.
Osan käärin sellofaaniin ja osan leivinpaperipaloihin.



..Eipä ole enää montaa jäljellä!
Seuraavaksi ajattelin kokeilla näitä suklaakuorrutuksella!

tiistai 24. syyskuuta 2013

Luontopolulla

Syksyisen koleat säät saavat mut innostumaan ulkoilusta!
Joka päivä täytyy päästä lenkkeilemään ja eilen lähdettiin oikein luontopolulle.
Kierrettiin luontopolusta vain lyhennetty (2,1km) lenkki ja 
päätettiin, että tullaan paremmalla ajalla kiertämään koko kuuden kilsan lenkki!









Tänään ulkona näyttää olevan ihana raikas aurinkoinen ilma. 
Aamulla kävin pyörähtämässä kaupungilla, 
mutta muuten on tullut vaan kökötettyä sisällä.
Nyt täytyy piristyä ja toimia!

sunnuntai 22. syyskuuta 2013

DIY-Taulu

Taulu on väliaikaisesti tuon lipaston päällä, 
kun en osaa päättää laitanko sen tuon lipaston yläpuolelle vaiko telkkarin yläpuolelle..

Ripustelin vielä valotkin taulun ympärille.






Tapetti on Galerien Memories 2-kirjasta G56122
Liisteröin tapetin vanerinpalaan ja ruuvasin kehyspuut vaneriin.
Kehykset ovat vanhaa lautaa, jotka on halkaistu noin 50 mm levysiksi.

Lisään varmasti tauluun jotain muutakin, kuvaa tai jotain?
Mutta saa olla noin ainakin niin kauan kun pääsee seinälle!


lauantai 21. syyskuuta 2013

Sammalpallo

Lauantaipäivän ratoksi tein ison sammalpallon parvekkeelle.
Rutistelin ensin märkiä sanomalehtiä pallon muotoon ja aloin kiinnittämään sammalta pallon ympärille.
Tällä kertaa kokeilin kiinnittää sammaleet siimalla, jotta kiinnityksestä tulisi mahdollisimman huomaamaton.
Silläkin se onnistui, mutta rautalankaa käyttämällä sujuu huomattavasti paremmin.

Kiinnitin vielä palloon koristeeksi muutamia pieniä valkoisia helmiä.




Ikkunallekin tein uuden, syksyisemmän asetelman.
Pelargoniat siirsin jo sisälle keittiön ikkunalaudalle.


sunnuntai 15. syyskuuta 2013

Auringonkukkia

Ihailen aina syksyisin pelloilla auringonkukkia.
Nyt sain niitä kotiinkin maljakkoon.
Vanhaan puulaatikkoon tein istutuksen hopealangoista ja koristekaalista.
.Parvekkeella on vieläkin päivisin niin kuuma, ettei siellä pysty olemaan, 
mutta jotain pientä syysasetelmaa oli jo kuitenkin pakko tehdä
Siellä ovat callunat ja vaaleanpunaiset pelargoniat sulassa sovussa. :)




♥Aurinkoista syksyä!

maanantai 2. syyskuuta 2013

Syksy ♥

Napsisin muutamat pihlajanoksat maljakkoon. 
Olivat niin kauniin syksyisen värisiä.



Lyhdyissä on poltettu jo monena iltana kynttilöitä ja 
tekstiileitäkin ollaan vaihdettu tummempiin syyssävyihin.





Sisustusta yritän hieman päivitellä parasta aikaa,
jotain uutta ja erilaista tekisi mieli, mutta en oikein tiedä mitä..
Ehkä se tästä pikku hiljaa muotoutuu.. :)